Entretenimiento & Ocio - Noticias
Un Dios Salvaje
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- Categoría: Cine
Una comedia sorprendente de Roman Polanski con diálogos más propios de una película de Woody Allen. La acción tan sólo se desarrolla en el salón de una casa, en el que los padres de dos niños que se han peleado se reúnen para resolverlo civilizadamente. Sin embargo, pronto comenzarán los roces y las discusiones sobre todo tipo de temas y de la vida misma.
Puntos de vista diferntes con los que todos nos veremos algo indentificados de uno u otro modo plasmados con ingenio y humor por el elenco de...
Nuevo CPD de Mapfre en Alcalá de Henares
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- Categoría: Tecnología
El nuevo CPD almacenará en 2013, cuando entre en funcionamiento, los datos de los siete millones de clientes de Mapfre. Esta instalación contará con un ratio de seguridad Tier III+ y dará empleo a 70 personas.
El nuevo centro de datos será el punto central de la infraestructura TIC de Mapfre desde el mismo momento en que entre en funcionamiento, en el año 2013, y contará con un ratio de seguridad Tier III+, lo que garantiza una fiabilidad de sus sistemas superior al 99,98 por ciento.
Estas...
Fallece Víctor Gulías, director del CITIC de la Universidad de A Coruña
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- Categoría: Corporativo
El director del CITIC (Centro de Investigación en Tecnologías de la Información y las Comunicaciones), profesor titular en la UDC Víctor Gulías Fernández, falleció el pasado día 28 de Enero, a los 41 años de edad.
Desde el equipo de Easis enviamos nuestro más sentido pésame y apoyo a su familia y amigos....
Brecol con patatas y bechamel con requesón
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- Categoría: Gastronomía
Poner a hervir agua con la merluza, sal y un chorrito de aceite de oliva. Picar las patas en trozos
pequeños y cortar el brecol en trozos medianos, primero poner a cocer las patatas y después el brecol por encima, la cantidad de agua tiene que ser poca y que solo cubra el "tallo" del brécol, el resto se cocina al vapor, así no se rompe tan fácil.
Para saber si el brécol está en su punto, pinchamos con un tenedor y si clava fácil...
crema de rabizas
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- Categoría: Gastronomía
En la olla exprés durante 20 min cocemos el esqueleto de pollo, las patatas, la cebolla, con media cucharada ( de postre) de sal y un chorro generoso de aceite de oliva. Pasado el tiempo, quitamos, todo y en el mismo agua (reservar 1 taza) cocemos otros 20 min las rabizas, mientras en la jarra de la batidora batimos, 2 tazas de leche, 1 del agua, las patatas, la cebolla. Aprovechamos la carne que tenga el esqueleto y la picamos, cuando pasen los segundos 20 min, hacemos lo mismo con las...
Hamburgesas de berenjena con carne de garbanzos
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- Categoría: Gastronomía
Pasar por agua caliente los garbanzos para "limpiarlos" del agua que tienen del bote, pisarlos con un tenedor y para que queden bien, también con la mano hasta que quede una pasta. Añadimos el ajo muy picado, el pan rallado, el jamón picado, el queso rallado y los huevos ( añadirlos de uno en uno e ir removiendo así si con dos nos llega no echamos el tercero), tiene que quedar una masa con la que se pueda hacer unha "hamburgesa" sin que se...

